土づくり

すべてはここから始まります。いい作物ができるかを左右する一番重要な工程です。

種蒔き・苗植え

種を蒔く、あるいは苗を植える時期というのは、ピンポイントであるため、時期を逃すと、作物のその後の成長に非常に響きます。

日々の手入れ

仕事の大半を占めます。作物たちへの日々の手入れがほとんどの作業と言えるでしょう。

• 水やり
• 雑草除去
• 肥料の撒布
• 病害虫対策
• 台風や積雪などの自然災害への対策

収穫・出荷

農業をやっていて、「収穫」は一番の醍醐味です。種や苗が成長し、実をつけるのを見るのは何年やっていても嬉しいものです。この為にやっているのだと実感します。